洽洽食品近期推出瓜子仁冰淇淋新品,将品牌经典坚果香气融入雪糕,主打香草、山核桃、焦糖三种口味,并加入瓜子仁颗粒以增强咀嚼感。产品已在北京、深圳等地便利店及商超上架,单支售价7-8.8元,定位中端市场。
近年来,冰淇淋市场跨界趋势显著,德芙、奥利奥、茅台等品牌均尝试通过联名或风味创新吸引消费者。洽洽跨界冰淇淋新品被视为品牌夏日限定营销动作,与此前推出的茶味瓜子、臭味瓜子等创新策略一脉相承,但消费者反馈显示,其口感绵密度不足、后味偏腻,复购意愿偏低。
价格方面,尽管瓜子仁冰淇淋未达“雪糕刺客”级别,但网友普遍认为传统口味更易获得长期青睐。行业观察指出,猎奇冰淇淋短期热度依赖互联网记忆,如茅台冰淇淋、海天酱油雪糕等案例已逐渐淡出市场。当前消费者更关注产品性价比和口感稳定性,洽洽能否将此次跨界转化为长期爆款仍存疑。