专辑详情：
【我们加餐】是中国餐饮思想视频媒体平台，每年通过线上及线下的方式，为餐饮行业搭建互动交流平台。
0731大会是我们加餐线下交流平台之一，是餐饮创始人一年一赴的思想大会。大会为期2天，来自全国各地的近千家餐饮集团和品牌的创始人、合伙人及众多餐饮界大咖齐聚湖南。自2015年举办首届大会以来，目前已成功举办5届，每年都会吸引来自全国各自的美食大咖、餐饮界牛人参与，共享餐饮界思想盛宴，共同探讨餐饮品牌发展之路。
我们特别将2015年0731大会【新锐餐饮人之尖锐思想碰碰火花会】，2016年0731大会【品牌，你是谁？】，2017年0731大会【品牌战略定位】，2018年0731大会【经营的本质】，2019年0731大会【长期主义】演讲内容精选，整理成音频，分享给更多的餐饮创始人们...
脑子饿了，我们加餐。只搬运餐饮思想...
2019年0731大会演讲精华
03:272019-11-122019•巴奴毛肚火锅 杜中兵：产品主义，餐饮长期经营之本
13:182019-11-122019•德锐咨询 欧阳开贵：用自身所长解决社会问题，就是巨大的商业机会
11:082019-11-122019•蔡澜：那些活得久的餐厅都有什么共性？
08:512019-11-122019•Andrew：创造价值的秘密是创造更好的人类体验
09:262019-11-122019•唐硕体验思维 黄峰：品牌的本质是信任，凭什么实现信任呢？
13:302019-11-122019•褚橙庄园 马静芬：我眼中的褚时健，就是我心中的长期主义
11:202019-11-122019•用户研究专家：面对天生精明的00后，企业如何招架？
07:292019-11-122018年0731大会演讲精华
05:092019-11-122018•西贝 贾国龙：我的人生召唤是“人们为梦想而活，创造全新的可能”
23:082019-11-122018•华夏基石 彭剑锋：中国企业发展问题出现在文化上
36:042019-11-122018•七和同创 王欣：闭着眼睛是做梦，睁开眼睛是愿景
35:482019-11-122018•美食评论家 董克平：当代为什么没有美食家？
11:012019-11-122018•设计师 陈幼坚：有品才有味
12:482019-11-122017年0731大会演讲精华
04:102019-11-122017•喜家德 高德福：恐龙消失了，但蚂蚁还在
06:052019-11-122017•特劳特定位咨询 邓德隆：餐饮行业接下来10年的战略重点
07:012019-11-122017•陈晓卿：家财万贯，日食不过三餐
12:492019-11-122017•设计师 沈雷：设计只能锦上添花，不可能雪中送炭
04:422019-11-122017•袁家村：农民捍卫食品安全
04:582019-11-122017•船井咨询 郎禄媛：餐饮经营，你还在凭感觉做决策吗？
12:492019-11-122016年0731大会演讲精华
03:002019-11-122016•叶茂中：揭秘横向营销，破局餐饮竞争
08:442019-11-122016•智立方 杨石头：品牌等于产品加人品
07:072019-11-122016•陶陶居 尹江波：多少餐饮企业止于 乱了自身节奏
05:182019-11-122016•船井咨询 郎禄媛：你真的认清自己的品牌了吗？
06:022019-11-122016•一加一天然面粉 王刚：品牌的借力之道
05:132019-11-122016•插坐学院 何川：你的餐厅有酒，你的品牌有故事吗？
05:262019-11-122016•加餐思辨赛：品牌&生意
18:412019-11-122015年0731大会演讲精华版
03:002019-11-11
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