节目

40唐僧肉为什么要非要“蒸着吃”?

主播: 郭云神奇
最近更新: 2016-10-07时长: 09:34
西游奇谈【全集】
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节目简介

# 隋唐

# 现当代

# 吴承恩

# 中国通史

# 西游记

# 烹饪方式

在西游记中,妖怪们喜欢将唐僧蒸着吃是因为蒸能保持食材的鲜美滋味,而且在中国烹饪历史中,蒸菜具有悠久的传统。《齐民要术》中也有关于蒸菜的记录。此外,《西游记》作者吴承恩来自淮安地区,淮洋菜系注重清淡口味和鲜活食材,所以他喜欢将唐僧蒸着吃。这个设定反映了作者对家乡风味和文人趣味的追求。

评论5条评论
189xxxx3121

189xxxx3121:db那你

2024-09-23
189xxxx3121

189xxxx3121:头发干

2024-09-23
189xxxx3121

189xxxx3121:你看看紧急集合好

2024-09-23
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张磊:蒸煮都不好,来个唐僧撒西米

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