市场经历了估值压缩和业绩调整,受IPO审核重启等利空影响大幅下跌。绝味食品作为案例,营收增长但利润下滑,显示出经济弱复苏背景下的行业竞争加剧和成本上升问题。公司正在调整策略以应对挑战,市场预计即将迎来转折点。