领导带你应酬，如何做一个会来事、会说话的人？

一、饭局座位安排技巧
陪同领导应酬时，需掌握饭局座位安排技巧。座位应选择领导正对面的位置，面朝大门的座位需留给主客，避免因随意落座引发负面印象。清晰的座位礼仪能体现职场处事能力，避免低级错误。
二、商务点菜流程规范
点菜需遵循商务点菜流程规范，主动询问客户与领导忌口，按凉菜两元、热菜人均一份的标准搭配，确保菜品总量为双数并包含特色菜。若有女性在场，需增加酸甜口菜品，通过规范点菜展现专业素养。
三、饭局察言观色技巧
应酬中需运用饭局察言观色技巧，主动关注领导与客户需求，及时添茶倒酒、提前安排买单等服务工作。此类服务意识细节体现是领导考察的重点，直接影响后续发展机会。
四、商务敬酒顺序规范
敬酒需遵循商务敬酒顺序规范，待领导敬酒后向客户敬酒，保持杯口低于对方，并主动为客人续酒。此举既能体现职场应对能力，又能强化服务意识，建立领导信任。
五、职场处事能力提升
通过掌握上述应酬技巧，可全面提升职场处事能力。推荐阅读《职场必坑指南》，系统学习服务领导、汇报工作、维护关系等实务方法，有效提升综合职业素养。