0413（1） 人均3000 吃大象便便

上海一家人均消费3000元的高价餐厅引发热议，主打“生态古朴自然高分子云南融合料理”，以原始饮食方式文化概念为卖点。餐厅通过雨林主题沉浸式装修还原“血距人”生活场景，并设置多重仪式感体验环节，如闭眼聆听音乐、手持油灯穿越模拟雨林等。
菜品设计标新立异，包括云南空运叶片干吃、无花果配香柳叶脆片等云南融合料理创意菜品。其中“大象便便主题餐厅体验”环节宣称使用大象粪便加工食材，引发顾客对高价餐厅性价比争议。服务员强调“回归动物本能”，要求顾客用手抓食，并推出“岩石上的森林”等摆盘夸张的菜品，搭配香氛喷雾增强氛围。
餐厅推出“味蕾按摩勺餐具创新”，称勺子内侧凸起设计可刺激味蕾，但顾客质疑其卫生和实用性。互动环节中，自动收缩桌需频繁收纳餐具，流程繁琐。部分顾客吐槽菜品形式大于内容，如“红冰糖视听盛宴”环节强行加入广告，进一步凸显高价与实际体验的落差。
整个体验围绕云南香料植物烹饪应用展开，但逻辑混乱，如混淆“圆谋人”与地域文化关联，引发对营销概念的质疑。