vol.414 好好聊聊｜三位老炮儿眼中的北京（二）

北京有许多特色美食，如茶汤、杏仁豆腐、爱窝窝、山楂棒棒糖和大火锅。这些小吃和甜品口感丰富，深受人们喜爱。其中，茶汤是一种冷饮，以其清凉解暑的口感而闻名；杏仁豆腐则是北方的甜水之王；爱窝窝是一种外面酥脆内里软嫩的糯米皮小吃；山楂棒棒糖则是一种带有浓郁山楂味道的冰雪糖果；大火锅则以其辣味和丰富配料而受到欢迎。这些美食代表了北京的传统文化和地方特色。