成都烤鱼品牌烤酱在热门榜上表现出色,得益于逆市增长和对消费者需求的深入理解。创始人冷总强调好吃、社交功能和个性化服务,如光线设计、生日服务等,以及精准定位麻辣烤鱼口味,结合火锅心智,通过广告宣传建立品牌认知。餐厅注重复购和转介,尤其在过生日等场景提供独特体验。