文章主要讲述了一岁十个月的孩子患有鼻窦炎,腺样体堵塞80%的问题。通过分析食物不耐受和营养过剩导致的原因,提出了手术和改变食物结构两种解决方案。同时强调了中医治本与西医治标的区别,并指出通过调整饮食习惯可以缓解症状并预防复发。