针对日本核污染水排海,我国海关总署发布公告,自8月24号起,全面暂停进口原产地为日本的水产品。目前,日料销售受到了影响,国内水产市场出现了变化。客人对食材品质有疑虑,并且外卖销量增长。一些餐厅已减少使用日本食材,并采购其他优秀的海产。部分店铺考虑融合菜系以满足消费者需求。