花椒生产中发生药害的主要原因是化学药剂使用不当,与环境条件、叶片和果实的发育阶段有密切关系。药害主要表现为叶果受损,包括萌芽期发芽晚、叶片成柳叶状、叶背面呈褐色枯丝等。除了注意合理使用农药外,还需注意气候影响和操作方法对于防止和减少药害的重要性。