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AI科普|新研究:加热牛奶可显著降低有传染性H5N1禽流感病毒数量

主播: 新华
最近更新: 10小时前时长: 02:28
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节目简介

# 禽流感

# 科技

# 病毒

# 加热

美国实验室研究表明,加热牛奶能显著减少H5N1禽流感病毒数量,但巴氏灭菌法在高温下仍有残留风险。研究结果不直接适用于牛奶供应链的安全评估,且活性病毒对人体影响尚不清楚。

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