中南大学襄阳医院肝脏外科教授周乐渡提醒,春节饮酒应关注肝脏健康,避免空腹和快速饮酒,控制频率,以减少酒精对肝脏的损害。酒精性肝病和脂肪肝日益严重,早期戒酒可恢复,但重度肝硬化难以逆转。医生呼吁大家适量饮酒,注意个人酒量和代谢能力。