课程介绍了机电工程中的焊接工艺,涉及焊接工艺的定义、焊接参数(如电流、电压、速度)、焊接方法(如SMAW、GMAW、SAW等)和焊接接头的构成与分类,包括对接、角接、搭接等。还提到了焊接工艺评定的重要性和其在产品质量控制中的作用。