525听完何先生的困惑后，我思考了一下后便对他说

在开餐饮店时，选址是最重要的因素之一。过去人们偏向选择城市核心商圈作为店面位置，但现在社会发生了变化。人们越来越喜欢去城市周边自驾游，并且乡镇购物中心也成为了聚焦地。因此，在选择店面位置时应该考虑到大型商超、景区、高速路、服务区、机场和火车站等地点。此外，在不同场景下的店面经营也需要有所适应，比如机场中的餐厅注重快速服务而不是时尚感；社区餐厅则需要增加家庭消费属性；而在核心商圈则需要展示品牌、科技和时尚等元素。通过颠覆旧方法和创新思维来解决问题，并将资源部署到解决问题上可以提高开店速度和经营效果。