订订懒人菜凭借专注做酸菜鱼这一极致大单品策略,在短短三年内实现了十亿营收,体现了在当今市场环境下,聚焦单一产品并提供卓越用户体验的重要性。创始人唐万里坚信大单品的力量,通过数据驱动和产品差异化赢得了竞争。