在元旦放假期间,使用微信等社交媒体进行工作沟通和处理可能被认定为加班。如果劳动者提供了实质性的工作内容,并且超出了一般简单沟通的范畴,占用了休息时间,则应当认定为加班。然而,界定超出简单沟通范畴的标准并不明确。如果遇到加班情况,建议保留相关证据并与雇主商议支付加班费。如有需要,可以考虑申请劳动仲裁来维护自己的权益。