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传统美食烧麦是一种以烫面为皮，裹上馅料，上笼蒸熟的小吃。它起源于包子，但顶部不封口，形如石榴。在元代已有记载，至今已有700多年历史。关于其由来有多种说法，其中一个说法是起源于一位酒店老板的无心发明。现在各地都有不同口味和特色的烧麦。
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珍惜:统称叫稍美 和饺馅一个样 只是圆形皮溥 上头有穗