节目

9.7.2食品和药物.

主播: 秦恪
最近更新: 15小时前时长: 11:08
林语堂:生命智慧系列
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节目简介

# 元朝太医院大夫

# 养生

# 食谱

# 文化

在野蛮部落中,药物和法术往往混为一谈。道家专注于养生之道和寻求长生的方法。中国的药方书可以供西方科学研究。西方医学直到上一世纪才发现动物肝脂具有补血功用。中国人喜欢吃新鲜食品,并将含鹿的鲜莲视为高人无上食品。同时,他们也认为某些药物如人参和黄芪等能助人长生。西方菜肴缺乏花色变化,而中国菜肴则注重多样性和口感变化。新鲜可口、火候适宜是中国人对于美味的追求。

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