课程讲述了机电工程中的焊接工艺,包括焊接方法(如SMAW、GMAW、SAW、EGW)、焊接参数(如电流、电压、焊接速度)、焊接接头的组成(焊缝、融合区、热影响区、母材)和焊接线能量的影响因素。还提到了焊接工艺评定的重要性和流程,它是产品质量控制的前置步骤,涉及到焊接方法选择、试件焊接与评估等环节。