本课程围绕中药化学成分的分离与精制展开,重点讲解了基于溶解度差异的分离技术。通过溶解度差别分离的核心方法包括生成沉淀与结晶:成分因溶解度降低形成沉淀或通过结晶纯化,例如水提醇沉法或酸碱沉淀法。
酸碱沉淀法是关键操作,酸提碱沉法用于提取生物碱类成分,通过酸性条件溶解后加碱生成沉淀;而碱提酸沉法则适用于酸性成分(如黄酮、蒽醌),利用碱性溶解后加酸沉淀分离。沉谁得谁的逻辑贯穿始终,例如酸提碱沉中“碱沉”对应生物碱的获取。
课程结合考试重点强调实际应用,如17年考题通过酸水提取后加碱沉淀的案例,验证生物碱分离原理。此外,黄酮、蒽醌等酸性成分的分离需结合其酸性强弱(如pH梯度差异)进行针对性操作。总结指出,溶解度差异分离技术需关注结晶与沉淀的生成条件,并掌握酸碱法的成分对应关系。