四川省消委会指出开盖酒、光瓶酒的热销背后隐藏非法销售和假冒问题,经销商利用政策漏洞逃避监管,威胁消费者权益和食品安全。消委会将采取措施警示消费者并可能约谈平台企业,强调企业需加强监管和技术创新以解决此类问题。