本节课主要围绕公贸企业的有限空间作业、食品生产企业的安全规定以及起重机械操作规范展开讲解。内容涉及了有限空间作业的管理制度、审批制度、通风检测等方面,强调了食品生产企业对于危险因素的防控和起重机械操作中的安全注意事项。