韩家仓是中国唐代最大的粮仓,始建于隋唐时期,与大运河密切相关,其丰富的粮食储量见证了大唐盛世。一九七一年的考古发掘中,发现保存完好的谷粒发芽并结出果实,展示了古代粮食储存技术的惊人成就。韩家仓是全国重点文物保护单位,于二零一四年入选世界遗产名录。