国内首个地铁站社区食堂在苏州轨道交通1号线、2号线广济南路站正式开业,标志着苏州地铁自营商业项目迈出创新一步。该社区食堂由非机动车库等地铁站闲置资产改造而成,经营面积达1300平方米,可容纳280人同时就餐,提供苏式面点、自选餐、轻食等多样化档口,满足不同群体需求。
广济南大食堂以惠民价格为核心竞争力,早餐人均6.6元,午晚餐20-25元,并通过透明厨房直播间实时展示后厨操作与食材价格,确保食品安全透明。餐饮团队由中国烹饪大师领衔,每日推出50余种菜品,周更新率达60%,兼顾新鲜与多样性。
苏州地铁近年来持续推进地铁经营转型探索,通过自营品牌开发与商业合作,激活闲置资产。除社区食堂外,还引入7-11便利店、麦当劳、自营书店等业态,拓展地铁服务边界。2025年计划开发9个商业项目,包括地下大空间改造和直营门店扩展,提升地铁集成化运营效率与市民消费体验。
这一系列举措展现了苏州轨交集团从“运营地铁”向“经营地铁”的转型思路,通过盘活资源、引入多元业态,打造兼具便民服务与商业价值的地铁商业空间换新模式,为城市轨道交通可持续发展提供新样本。