通过各种来自不同民族与国家的食物,了解世界的发展与变化。让历史可听,可见,可触,可闻,可以品尝
始乱终弃:“亚洲鲤鱼”的美国恐慌
30:38金枪鱼与三文鱼:两场被重写的寿司历史
25:11Noma,一顿1500美元的恋爱
36:27木乃伊,磨了吃
25:35一罐汤,一口汉堡,美国两大食品巨头的大翻车事件
35:31初七人日,由来,寄托,与餐桌
25:59勾芡,一勺淀粉天下大同,既非糟粕也非灵魂
31:08“单手用餐”进化论,汽车如何重新设计我们的食物
31:54腊八与粥的不定式
21:40肉串简史,一根签子,串起整个世界
32:59美国最新膳食指南,当"吃得健康"遇上现实经济
32:59鸡的帝国崛起,一个由误会开创的产业
26:44欧洲烤炉x俄罗斯黑麦,哈尔滨列巴是怎样炼成的
34:05感恩节的真实由来,火鸡为什么这么难吃
33:28从“不浪费每头猪”到零碳水狂潮,炸猪皮的全球爆裂史
32:51从早起一杯到第三空间,被星巴克带动与毁了的咖啡
38:18雄风与雌激素:豆制品的迷思、历史与事实
33:01招待老外第一步,放生
34:39仅在孟买,印度Dabbawala午餐送递的十万个为什么
30:18国王牢饭,帕维亚的面包鸡蛋汤
31:01斋,斋月与大斋期
25:45仙丹是怎样炼成的
27:47从剩菜到瓦仑西亚农家乐,西班牙海鲜饭的起源
29:49蛇油,与蛇油骗局的由来
29:42饺子的身世之谜,证米兰达布朗TED视频中的不实
40:47春运,旅行中的食物
29:31姜饼人的传说起源,俄罗斯与乌克兰的童话之争
26:58战争,难民,与食物
28:39拾荒者的幸福,韩国的部队锅
25:49儿时的甜蜜,麦乳精——阿华田与好立克的历史
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