Vol.283 猕猴桃品鉴小会：吃到凤梨、芒果、草莓味了吗？

你可能也读过这句唐诗，“中庭井阑上，一架猕猴桃”，在我国土生土长的猕猴桃，南方也叫毛梨儿，诗经里称之为苌楚，历史悠久。你一定也知道，新西兰奇异果其实就是猕猴桃，但不管是kiwi fruit还是国内的猕猴桃，都已经有了绿心、黄心和红心。自1978年开始，我国有系统地培育猕猴桃，品种越来越多，我们在这期节目中品鉴了九种猕猴桃，包括进口的佳沛G3，黄心的，还有绿心的翠香、徐香和贵长，以及浙江绍兴、四川雅安的野生猕猴桃，可惜买到的蒲江红阳猕猴桃没来得及催熟，没能品尝到红心的好滋味。

01:33 猕猴桃是怎么变成奇异果的？

07:18 可以分成美味猕猴桃、中华猕猴桃、软枣猕猴桃和毛花猕猴桃

10:23 先吃一粒佳沛阳光金果，你猜没熟的果肉什么颜色？

19:55 周至县的翠香长得很标准，汁水又足特别清香

27:47 周至产的徐香亲本来自海沃德，在徐州培育出来的

35:06 蒲江的红阳怎么这么难催熟？买香蕉苹果都花了30块钱

43:56 什么？我们要吃到麻辣味猕猴桃、安息香猕猴桃了吗？

46:35 雅安的野生猕猴桃熟了有酒香，还吃到矿物质感

49:20 不酸、不甜又没啥香气的野生猕猴桃泡酒会好喝吗？敬请期待

52:05 贵州修文的贵长猕猴桃又长又扁，好香啊

56:55 为什么你觉得软枣猕猴桃吃起来不满足？

62:02 反正今天吃完，我要买贵长猕猴桃

片头BGM：Blur - There's No Other Way (2012 Remaster)
片尾曲：Ruby Gill - Porchlight

【本期主播】

郭爱美｜秋蓬｜House｜乐克

【收听与联络方式】

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