香菇是一种营养丰富的食材,含有多糖、氨基酸等成分,能够改善血液循环,从而有助于缓解写字手抖。建议适当增加香菇的摄入量,并可以搭配其他食材一起食用或泡茶来摄入其营养成分。需要注意的是,长期出现写字手抖的情况应及时寻求专业帮助。