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该专辑其他节目
- 001.战争时期与和平时期的野炊
- 002.锅灶的安置
- 003.炊具餐具的选用及饮水卫生
- 004.水的净化及消毒
- 005.防火安全
- 006.野炊常用原料辨识及初加工付费
- 007.野禽类的种类特点及初加工工艺付费
- 008.爬行类昆虫类的种类特点及初加工工艺付费
- 009.鱼、虾、蟹、贝壳类的种类特点及初加工工艺付费
- 010.鱼虾蟹贝类种类的特点及初加工工艺付费
- 011.野菜类种类特点及初加工工艺付费
- 012.野菜的种类的特点及初加工工艺付费
- 013.野果的种类及野生菌藻类的种类及初加工工艺付费
- 014.野生菌藻类的种类特点及初加工工艺付费
- 015.野生菌藻类的种类特点及初加工工艺付费
- 016谨防食物中毒付费
- 017.野炊的其他原料及调料mp3付费
- 018.野炊调料付费
- 019野炊常用烹调方法及实例付费
- 020东坡肉、红烧野兔及南乳肉的制作实例付费
- 021鱼咬羊、红烧鸡菌及红烧马鞍山的制作实例付费
- 022松蘑烧鸡、宫门献鱼及湛香鱼片的制作实例付费
- 023.三游神仙鸡、枸杞烧野鸭及碗装青鱼的制作实例付费
- 024.高平烧豆腐、红烧香竹鼠、干烧野兔及九转大肠的制作实例付费
- 025龙配凤的制作实例及烤制法付费
- 026.叫化鸡、湘云鹿肉、侗族烧鱼及巴王炙鸡的制作实例付费
- 027烤乌鱼、烤鳝鱼、鸡肉松针饭，铁板烧羊及锄烧阳的制作实例付费
- 028.拉祜族烤肉、火烤鳜鱼及白考鳜鱼的制作实例付费
- 029.竹筒饭、竹筒鸡竹片烤竹鼠、烤全羊及火烧笋的制作实例付费
- 030.串烤羊肉、石烤鱼、石烤饼及叉烧玉米的制作实例付费
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