新型低成本酒类创业模式如可乐桶和野格桶在年轻人群体中流行,反映了社交新零售的趋势。年轻人更偏好健康、低度、社交场合的饮酒,国产白酒和低酒精饮品增长,品牌需适应年轻化、个性化和多元化的消费趋势,通过产品创新、品牌重塑和营销策略来抓住这一市场增长点。