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# 甜与权力
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《甜与权力》探讨了糖的历史、生产、消费和其在全球资本主义中的角色，揭示了糖如何从奢侈品变为日常消费品，并影响了欧洲的权力结构。书中还提及了现代社会对糖的复杂态度，包括健康担忧和功能性需求。
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