19期｜那群“学历高收入低的新中产”，为啥热捧乔氏超市？

｜本期内容｜
我们一直以为线下零售行业已经是昨日黄花，竞争不过天猫、淘宝、抖音这样的电商平台。其实，不是线下零售不行了，而是线下零售的经营方式落后于这个时代了。只要你找到正确的经营方式，你的卖场就能业绩再次回暖。
所以，这期内容我决定研究乔氏超市。
它在美国42个州大约有500多家门店，有5万多名员工。听这个数据，大家可能觉得挺一般的。但你要知道，他们每家门店全年的单店营收约为2600万美元，这个指标大约是10个7-Eleven便利店的总和。
自 2016 年起，它就被《财富》杂志评选美国坪效最高的超市，乔氏超市的坪效有1750美元，超过了Costco、全食超市、山姆会员店，是沃尔玛的四倍多。
最让我佩服的一点是，乔氏超市的目标人群是中产阶级。它比许多其他品牌更早地关注并服务于新兴中产阶级，成为这个市场的先行者。
｜内容主理人｜
将意咨询创始人梁将军
｜公开部分｜
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