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浙菜——花雕醉黄鱼
节目
浙菜——花雕醉黄鱼
所属专辑:
《味蕾探险家》
主播:
爱吃螺蛳粉的朵拉
最近更新:
2025-03-26
时长:
10:13
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节目简介
# 历史
# 花雕醉黄鱼
# 名菜
# 绍兴
绍兴花雕醉黄鱼是一道源自明代才子徐文长的名菜,通过单爆手法和花雕酒腌制,成为浙江菜的代表,从贡品到百姓餐桌的转变,体现了绍兴饮食文化的传承与创新。
评论
共1条评论
每天睡不够的小y💤
:
收藏啦!喜欢喜欢
2025-02-06
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