夏至是二十四节气中的第十个节气,标志着太阳直射点到达北回归线,形成北半球全年白昼最长、日影最短的天文现象。云南、广西等地可见“立竿无影”奇观,北极圈内出现极昼,南极圈则为极夜。此时虽白昼渐短,但地表蓄热持续,三伏天将迎来全年最高温,农谚“夏至无雨三伏热”反映了气候关联性。
夏至物候特征表现为“鹿角解、蝉始鸣、半夏生”:雄鹿旧角脱落,蝉类破土鸣叫,喜阴草本半夏开始生长。这些现象印证了阴阳转换的自然规律,蝉鸣既为求偶也标志盛夏到来。
农事活动呈现南北差异:北方抢收冬小麦并播种玉米,南方则忙于插秧。民间通过“夏至不割麦”“早晚插秧忙”等谚语指导农时,体现节气对生产的指导作用。
传统习俗包含饮食与祭祀文化。夏至面作为千年传承的食俗,南北各有特色;周代祭地仪式演变为现代宗族祭祖活动,广东、福建等地仍保留祠堂祭拜传统。古人“消夏”智慧融入现代生活,如调整作息、适度纳凉等,延续节气与人文的联结。