Vol.54丨发光者联盟&SHAKA烘焙：一人烘焙店之不卷流量，但卷可颂的层次

你是否也曾在城市的一角，被一家没有醒目招牌，却散发着独特气息的小店吸引？在连锁品牌和网红流量席卷的当下，那些坚持用匠心手作、用真诚与社区建立连接的独立小店，它们的故事显得尤为珍贵。当一份足以让人远赴重洋求学的热爱，最终落地为日复一日的揉面、烘烤与经营，这究竟是一场理想主义的胜利，还是一场与商业现实的漫长博弈？
本期嘉宾可颂，她曾是拥有稳定工作的职场人，如今是贵阳社区面包店「SHAKA面包」的主理人。为了将热爱变为现实，她毅然远赴法国蓝带进修，将法式烘焙的浪漫与匠心带回了贵阳的街头巷尾。她的故事，或许是当代青年在追求自我价值时，关于热爱、职业与生存选择的一个动人切片。
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【款天阔地】＆【SHAKA面包】
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00:00:32 咖啡之城，如何靠面包杀出重...去小宇宙查看完整单集简介
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