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深度思考｜发漫食物_很多公认的健康食材，混合食用反而引发胀气腹泻，这就是FODMAPs（发漫物质）在作祟。本期深度思考拆解：发漫物质和普通膳食纤维发酵速度完全不同，它会快速产气、拉高肠道渗透压，造成肠胃不适。参考莫纳什大学提出的低发漫饮食法，三步排查个人不

所属专辑: 双语磨耳3科技

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最近更新: 20小时前时长: 21:08

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深度思考｜发漫食物_很多公认的健康食材，混合食用反而引发胀气腹泻，这就是FODMAPs（发漫物质）在作祟。本期深度思考拆解：发漫物质和普通膳食纤维发酵速度完全不同，它会快速产气、拉高肠道渗透压，造成肠胃不适。参考莫纳什大学提出的低发漫饮食法，三步排查个人不耐受食物，整理各类高低发漫食材清单，给出食材替换方案。同时提醒大家，盲目长期忌口会流失抗氧化物质，损伤肠道菌群，倾听自身感受，远比照搬通用健

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