365读书 - 李娟：看我拉面的男人

李娟回忆早年尝试拉面的经历，因盐量掌控不当导致面团难以延展，反复拉面失败时的窘迫瞬间令她焦躁不已。此时一名旁观拉面过程的陌生人突然推门而入，全程沉默却饶有兴致地注视她的狼狈操作，甚至坦然落座，令她既恼火又无奈。
多年后，李娟的拉面技术逐渐熟练，动作利落流畅，但再无人像当年那位旁观男人般见证她的成长。她常想起那段尴尬回忆中的温暖片段：陌生人专注的目光与笑声，让原本难堪的场景成为鲜活生动的记忆。如今独自穿行于寂静村庄送餐时，她体会到熟练后的孤独与怀念——技术精进却少了鲜活互动，唯有往事让独处时光多了一丝怅惘。