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8人消费40余万?餐厅老板:晚宴是迪拜人请中国人吃饭,菜品属于私人订制

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主播: 蜻蜓头条
最近更新: 2023-10-08时长: 03:49
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据《新京报》报道称,近日,一份来自上海“西郊5号”餐厅的“天价账单”引发关注,账单显示 8人用餐,20项菜品,总价共计418245元,账单右下角有手写标注“实收”40万元。

 

据了解,西郊5号餐厅的老板,是曾被称为“明星厨师”的孙兆国。孙兆国表示,这顿价值40万元的“天价”晚宴,实际上是“迪拜人请中国人吃饭”,所用的食材,都是“很早从各地私人订制”。

 

对于晚宴的价格,孙兆国称,“在迪拜这根本不算什么。”饭店是合法经营,所用的食材也符合国家规定,没有野生动物等,晚宴的参与者“没有什么领导,没有什么明星”。他还表示,当晚吃饭的人中有迪拜人,但具体身份“不能向外透露”。

 


网传账单中,单价最贵的菜为 “鳄鱼尾炖汤”,价格16800元,孙兆国表示,鳄鱼在我国广东、福建都有人工养殖供给食用,不是受保护的野生动物。

 

负责人此前回复:并未见过这一账单

 

此前,当事饭店负责人回应称,并未见过这一账单,此外,账单上部分菜品做法、价格也与饭店实际情况对应不上,“人均消费1000元已经是最高水平”。

 


据了解,网传“天价账单”出自一家名为“西郊5号”的饭店,台号为901,用餐人数为8人,显示结账时间为18日晚10时20分。账单显示,所点菜品共有20项,其中包括有机泡菜、芦笋、凉拌菜等素材,但绝大部分菜品为螃蟹、花胶、鲍鱼等海珍品,另有包括可乐等在内的饮料,以及香烟。

 

上述菜品中,单价最高者是“鳄鱼尾炖汤”,每例价格是1.68万元,此外,“清酒冻半头鲍”、“野生大黄鱼”两例菜品,单价也在万元以上。其中,“清酒冻半头鲍”共计8位,总价10.24万元。

 

菜单中,另包含550元的司机餐,以及将近3.8万元的服务费,总价共计418245元,账单右下角有手写标注“实收”40万元。

 

餐厅的一名负责人回应称,账单上部分菜品并非由饭店供应,而酒店日常消费远未达到“天价”水准,即人均1000元已经算最高标准,“除酒水,6人花费3万元的情况都不可能存在。”

 

此外,当事饭店一名工作人员介绍,在饭店就餐分包房和大厅两种,包房人均最低消费800元,至少4人才能在包房就餐。另外,在饭店大厅或者包房就餐,饭店会收取10%服务费。

 

工作人员还称,店内没有网传账单上的清酒炖冻半头鲍、长江蟹等菜品,最贵的菜品是牛排和海参,单价300元左右。

 

19日下午,据上海市长宁区市场监管局一名工作人员透露,目前上海长宁区市场监管局工作人员已经到饭店调查,调查结果将会及时公布。

 

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来源:根据《新京报》报道整理

文稿整理:景建鹏

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Neo

Neo:贫限想

2018-09-20

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