西贝餐饮因罗永浩在2025年9月发布的预制菜行业争议焦点微博陷入舆论危机。罗永浩微博预制菜指控直指西贝使用预制菜且价格虚高,引发公众对餐饮业舆情应对困境的关注。贾国龙立即终止家庭旅行返京,采取西贝后厨透明化行动,开放全国门店厨房接受监督,却意外暴露保质期长达24个月的冷冻食材,特别是西贝儿童餐原料争议引发消费者对食品安全的质疑。
事件持续发酵中,罗永浩通过三平台直播深化西贝龙之战舆论风波,其团队精准利用公众对预制菜行业争议焦点的认知偏差扩大影响。贾国龙餐饮创业历程中形成的竞技型人格促使他选择正面回应,但企业负面舆情处理方式暴露出传统餐饮管理者在互联网时代的应对短板。
回溯贾国龙餐饮创业历程,从内蒙古临河县小吃店起家,经历多次西贝品牌战略调整,最终以莜面特色打开北京市场。西贝食品供应链管理始终是其核心优势,但此次事件揭示工业化生产与消费者认知间的鸿沟。西贝儿童餐原料争议虽涉及出口级供应商资质,但在情绪主导的舆论场中,理性解释难以抵消公众对"两年保质期蔬菜"的恐慌联想。
此次西贝龙之战舆论风波成为观察中国餐饮业转型的典型案例,既反映预制菜行业争议焦点背后的认知冲突,也凸显企业在品牌定位转型过程中面临的消费者沟通挑战。贾国龙坚持"用真材实料说话"的应对策略,与罗永浩主张的"消费透明化"形成商业价值观层面的激烈碰撞。
137xxxx0299:跟多数听友的感觉一致,大头这期没有明辨是非
2291638056:看来你的忧郁是有道理的,还在替罗永浩忧郁,应该忧郁是自己怎么把路走歪的。
Abner✨:看完所有所有评论,总结,大头,这次支持你的不超过5%
一陈九陈:一个做吃的,一个好吃的,争嘴!也叫龙之战?顶多老妇男斗嘴!争吃的!
影子大叔:吞吐之间,把大头这张丑恶嘴脸彰显无疑,从此取关,不再关注这个翻八嘴转轴逼的无耻之徒!
影子大叔:这个大头好恶心啊!人嘴两张皮,你几年前的偶像,就因为涉及到你的个人利益,就轻易的从屠龙少年改成恶龙了吗?你这种无耻小人真让人恶心!卖你的嘴去吧,反复无常的小人!
影子大叔:恶心的大头,现在为了自己的利益,开始带有倾向性了!
影子大叔:大头现在漂了,知道该得罪谁不该得罪谁了,开始带有自己的思想倾向了!也开始恶心了!
Abner✨:这pg太歪了,完全不客观
暖阳:听了大头老师这么久、这么多的节目。这期是第一个不认同的。群众的眼睛是雪亮的!
:❤️
暖阳:我不反对预制菜,但贾老板要是真的不黑心,真为消费者负责。怎么会用转基因大豆油,怎么会用最低级别的油?事实已经证明了一切!
136xxxx4111:言论自由,聊聊预制菜!
平平:支持大头
一路有你:收钱了么?你是个两面人啊
夜战八方客:罗永浩只是说要消费者的知情权,没有说预制菜不好,你们西贝的预制菜当新鲜菜卖不是在蒙骗消费者吗?大头你已经彻底被资本化了。
夜战八方客:刚出来,精神病院就胡说八道,还得继续住院
老周开开:对你很失望
崔海涛:大家有没有感觉到现在打开这个app广告特别多
刘以广:大头把我们当傻子吗?餐饮业营业额3000多万,利润100多万?