2026阿万茶楼 1107

阿万茶楼是FM104.8苏州交通广播午后两点播出的节目，本次为2026年11月7日周六的播出内容。
节目开篇围绕猪肝展开讨论，介绍家常酱爆猪肝做法，提及猪肝可制作猪肝汤、粪米猪肝汤等多种苏州本地菜式，讲解新鲜猪肝挑选技巧，说明要选颜色鲜亮、表面有弹性的猪肝，不建议购买提前切好的成品猪肝。同时介绍猪肝补铁补维生素A的相关营养属性，提醒食用需控制摄入量。
节目延伸介绍本地大蒜炒羊肝的相关内容，提及羊肝口感比猪肝更嫩，搭配本地大蒜爆炒风味佳。
节目设置整点互动环节，推出苏州方言童谣洗鸡狗，引导听众在苏州交通广播微信平台回复关键词“童谣”获取文字版本，鼓励听众用语音上传自己的苏州话童谣版本，参与方言传承互动。
后续节目继续分享猪肝的其他趣味做法、听众相关生活趣闻，最后收尾结束当日播出。