预制菜作为一种加工配送储存方式,在快节奏的生活中能够帮助人们节省时间。然而,其引发了食品安全问题和家长对于孩子健康的担忧。尽管在街上有市场竞争,但预制菜进入校园后可能面临监管难度增加和卫生保证不足等问题。因此,预制菜产业仍需解决许多挑战才能健康发展。