春节临近,年夜饭预订火热,餐饮企业通过降价、增食材和优质服务吸引顾客。套餐价格稳定,部分企业降价促销,注重个性化和仪式感。餐饮行业呈现多元化、健康化和智能化,传统文化回归体现明显。武汉等地餐厅预订已近尾声,热门酒店包间几乎全满,餐饮市场充满活力。