永辉超市武汉首家胖东来模式调改店在汉阳五里墩万科中心正式开业。该店以胖东来模式为核心,通过引入胖东来自有品牌专区,涵盖白酒、精酿啤酒、果汁等40多个品类商品,精准匹配武汉消费者需求。开业首日,超市人流量激增,胖东来专区商品被抢购一空,仅剩少量矿泉水等商品,反映出消费者对特色商品的热情。
此次调改新业态以复合业态加极致服务为特色,结合商品、服务与人文升级,探索零售新范式。业内分析指出,永辉的调改不仅响应武汉建设国际消费城市战略,更通过本地化选品(如引入精酿啤酒)强化消费体验,为商超行业提供创新样本。此前,武汉本土商超中百仓储也曾尝试对标胖东来模式,显示该模式在区域市场的示范效应。