赞皇县围绕大枣产业进行了多种发展模式的尝试和探索。其中包括保留传统的青枣销售模式、采用避雨棚进行大果实的生产、利用温室调整环境延长采摘期以及改接或种植酸性品种等。这些措施旨在提高产业效益和满足市场需求。