20230927南财快评：预制菜“进校园”引争议，背后是部分校园食品安全拷问

近期，预制菜进校园问题引起争议，对于学生饮食的安全和营养表示担忧。教育部有关司局负责人表示应持审慎态度，等待相关行业标准得到制定并实践验证后再考虑推广。公众舆论对于预制菜问题表现出一定敏感，主要原因是近年来披露出来的一些校园食品安全事件。缓解争议最重要的是做好校园饮食质量管理工作，并建立透明规范的处理机制以增加人们对于校园饮食的信任。