宁夏中宁县作为中国枸杞之乡,其起自堂枸杞展览馆展示了枸杞深厚的历史文化底蕴。殷商甲骨文记载及《诗经》中的“南山有杞”歌谣,印证了枸杞自远古时代即被视为生命之树,并在中华文明中被赋予君子与爱情的象征意义。
唐代药王孙思邈将枸杞誉为“久服坚筋骨”的养生圣品,南宋诗人陆游更以“陈斋枸杞一杯羹”展现其养生仪式感。枸杞的药用价值在古代文献中多有体现,包括补气、生血、降火等十全妙用。
从《诗经》的朴素歌谣到现代年轻人的“朋克养生”潮流,枸杞承载着跨越千年的健康期望。其别称“红宝石”源于色形俱佳的特点,而宁夏中宁县的枸杞产业则通过历史文化与当代养生的融合,延续着这一古老物种的生命力。