黑芝麻味甘性平,是适合高血脂人群的养生佳品。它具有平补性质,不同于一般补药或减脂食品,能通过润物细无声的方式实现长期调养。
黑芝麻能软化血管,发挥养肝补肾作用。对于血脂偏高、动脉硬化初期的人群,它能通脉润血管,通过补血中之油的方式稳定血压血脂水平。
在改善消化系统方面,黑芝麻具有润肠健胃效果,特别适合气血亏虚型便秘者。它能养护肠道经液,缓解大便干结、量少色暗等问题。
研究显示黑芝麻中的植物固醇成分有助于调节血脂代谢。这种调节作用不耗正气,适合中老年人长期食用,实现深层调养。
黑芝麻还能改善发质,通过润血养精使头发透润、皮肤不燥、气色红润。这种由内而外的滋养还能使人精神好转。
关于黑芝麻食用方法,建议每日10-15克,炒香磨粉吸收最佳。可搭配红枣、山药等温阳助脾食物。食用注意事项包括:湿热体质者应减量并搭配薏米,避免与冰品、糖块同食以防中虚失足。