【2024年精讲课】01章19中药化学成分的提取方法 00_00_14-00_08_04

◆ 不加热提取方法：针对热不稳定或含淀粉、果胶等成分的中药，采用中药浸渍提取方法（浸渍法）和动态渗漉提取技术（渗漉法）。这两种方法均以水为溶剂，通过浸泡或动态冲洗提取有效成分，避免加热破坏成分结构。
◆ 加热提取方法：水煎煮法操作步骤（煎煮法）和热回流提取工艺（回流提取法）适用于耐热成分，但含挥发性或热敏感成分的药材不宜使用。锁式提取器应用（连续回流提取法）通过循环加热提高效率，需注意其仪器特点。
◆ 高效提取技术：超声辅助提取技术（超声提取法）利用超声波缩短提取时间，提高效率且不破坏成分；二氧化碳超临界提取（超临界流体提取法）专用于挥发油等难提取成分，兼具广谱性和高成本特性。
◆ 特殊成分提取：挥发油水蒸气蒸馏（水蒸气蒸馏法）专为挥发性成分设计，通过水蒸气携带挥发油实现分离；固体升华提取工艺（升华法）适用于樟脑、咖啡因等可直接升华的固体成分，无需溶剂介入。
◆ 方法选择要点：提取方法需根据成分性质（热稳定性、挥发性）及药材特性（含淀粉、粘液质）综合选择，如热敏感成分优先选择不加热的浸渍法或渗漉法，挥发油则首选水蒸气蒸馏法或超临界流体提取法。