消费者和家长对预制菜发出“灵魂三问”

近期社交媒体上关于预制菜进校园的讨论引发了广泛关注。资本也纷纷涌入这个行业，其中包括张和子旗下的武汉和子农业科技有限公司。该公司试图打造一套完整的预制菜产业链，从农产品生产到加工、储藏、运输、销售。然而，消费者和家长对于预制菜存在着一些疑虑和担忧，主要集中在食品安全和企业准入门槛方面。相关部门应加强对企业申报的审核检查，并采取更严格的准入标准来保障消费者放心使用预制菜。