猪价跌至七年新低，产能调控能否拯救生猪市场

生猪价格持续下跌，已创下七年新低，年内跌幅接近15%，距离历史最低值仅差约0.3元。当前猪价跌至新低的局面主要源于供给过剩与需求疲软的双重挤压。
从供给端看，能繁母猪存栏量处于高位，行业产能去化进程缓慢，生产效率提升加剧了生猪供给过剩严重局面。需求方面，春节后进入传统消费淡季，终端走货放缓，猪肉消费需求疲软特征明显。饲料成本持续上涨，豆粕和玉米价格创下去年8月以来新高，进一步加重养殖压力。
上市猪企最新销售数据显示，前两个月普遍呈现量增价减态势，猪价下跌导致上市猪企收入下滑。消费习惯改变也分流了需求，禽肉低价替代效应增强，腌腊制品需求下降。
政策层面已采取措施维稳，农业农村部联合发改委召开专题会议，提出强化产能调控措施，将能繁母猪存栏量调控目标下调至3650万头左右，并建立备案制压实企业责任。虽然短期猪价可能继续走低，但在产能调控和行业深度亏损倒逼下，本轮周期底部有望在下半年夯实。